Roti

ENAKNYA MELON PAN ROTI KHAS JEPANG

Melon pan adalah jenis roti manis yang biasa dimakan dengan ice krim, di Indonesia juga banyak tukang es krim yang menjual es krim mereka dengan menggunakan roti sebagai  bahan makanan pendamping es krim. Tetapi roti yang digunakan adalah roti yang tidak khusus dan mempunyai rasa yang tidak enak. Biasanya memiliki rasa tawar dan tidak balance apabila disajikan dengan es krim. Berbeda sekali dengan Melon Pan Roti manis khas Jepang ini sangat ideal apabila dimakan dengan es krim karena tekstru dan rasa roti ini sangat enak dan lezat

Roti  Melon Pan yang mimiliki cita rasa yang manis dan sangat lembut ini tetapi memiliki tekstur kering pada permungkaan rotinya sangat enak dimakan dengan es krim karena es krim yang memiliki tekstur lembut dari susu ini, membuat makanan ini serasa seimbang. Roti Melon Pan ini juga banyak dimakan sebagai teman minum teh atau kopi. Biasa nya untuk membuat Melon Pan berisi es krim Melon Pan ini dibelah di bagian tengahnya dan masukan es krim dengan rasa sesuai selera anda. Dan tentunya roti ini juga bisa dibuat berbagai macam varian sesuai dengan es krim yang ingin kita makan.

Melon Pan ini pada awalnya berasal dari daerah Kobe di Jepang. Melon Pan ini awalnya di makan untuk bersantai di rumah. Dikarenakan cara membuatnya yang gampang dan cepat serta mempunyai rasa yang manis membuat roti ini sangat digemari keluarga di Jepang. Namun di Kobe di sebuah Warung es krim pertama sekali menggunakan roti ini dengan isi es krim dikarenakan habisnya corong wafel yang biasa digunakan. Karena mendapatkan tanggapan yang sangat positif makanya roti ini sekarang menjadi identik dengan es krim di jepang. Saya akan mencoba membagikan bagaimana cara membuat Melon Pan ini di rumah.

Cara membuat Melon Pan

Bahan – bahan yang dibutuhkan.

  • Adonan Roti manis
  • 70g gula
  • 200 gr tepung kue
  • 1 butir telur
  • 1 sendok vanilla
  • 1 sendok sari rasa lemon
  • 75g Butter

Cara membuatnya

Pertama masukan butter dan gula dalam mangkuk lalu aduk menggunakan mixer selama 5 menit, setelah itu  tambahkan 1 butir telur dan aduk kembali sampai semua adonan menyatu. Setelah itu tambahkan 200gr tepung kue, 1 sendok teh vanilla dan sari rasa lemon. Setelah itu bentuk adonan seperti gulungan dan diamkan selama 45 Menit. Setelah adonan jadi potong adonan menjadi delapan bagian. Lalu gulung bagian masing – masing adonan hingga berbentuk bulat. Setelah itu lapisi adonan tersebut dengan gula tipis dan buatlah garis dengan menggunakan pisau di atasnya.

Setelah itu Tempatkan adonan yang tadi sudah di bentuk kedalam loyang yang dilapisi kertas roti, biarkan mengembang selama 1 jam. Setelah itu adonan roti yang sudang mengembang siap untuk dipanggang dengan menggunakan oven dengan suhu 200 deraat celcius selama 12 menit. Setelah roti Melon Pan ini selesai dipanggang lalu dinginkan dan Melon Pan ini siap disajikan untuk keluarga anda di rumah. Dengan membuat dan mensajikan sendiri makanan dan cemilan di rumah kita bisa mengontrol sendiri bahan – bahan makanan apa saja yang baik digunakan dan di komsumsi oleh keluarga kita. Sehingga tingkat kesehatan terjaga. Selamat mencoba di rumah.

roti melon

baca juga:(Cara membuat Roti Bluder)

0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *