pisang

Beragam Kreasi Roti Enak Berbahan Dasar Buah Pisang

 

roti pisangSiapa yang tidak mengenal buah pisang? Buah yang satu ini banyak digemari orang karena rasanya yang manis dan lezat. Tak hanya itu, buah tropis yang satu ini juga memiliki kandungan vitamin yang sangat lezat. Banyak orang yang mengkonsumsi pisang pada saat sarapan ataupun makan siang untuk memberikan energy. Pisang juga dapat anda konsumsi setelah makan sebagai dessert. Anda dapat mengkonsumsi langsung pisang atau mengolahnya ke berbagai macam makanan yang lezat. Pisang juga dapat anda jadikan sebagai bahan dasar untuk membuat roti yang enak untuk dikonsumsi. Nah berikut ini resep mengolah pisang untuk dijadikan sebagai roti yang lezat.

Roti Gulung Pisang Coklat

Anda dapat menggunakan pisang sebagai olahan roti gulung sebagai camilan ataupun bekal sekolah anak-anak anda. Untuk membuatnya, bahan yang perlu anda siapkan tidak terllau banyak. Anda hanya perlu menyiapkan roti tawar (tanpa pinggiran), pisang, coklat atau meises, telur, tepung roti, dan minyak goreng.

Cara membuatnya, ambil roti tawar kemudian oleskan permukannya dengan menggunakan mentega. Letakkan pisang di bagian tenga dan taburkan meises. Anda juga dapat mengganti meises dengan potongan coklat batang. Gulung roti dan kemudian celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok. Kemudian gulung roti pada tepung roti. Setelah itu, goreng roti gulung pisang coklat ini ke dalam minya goreng yang sudah dipanaskan. Tunggu hingga berwarna kuning keemasan dan kemudian angkat. Anda dapat menyakinnya dengan the ataupun minuman lain favorit anda.

Roti Bolu Pisang Kukus

Buah pisang juga dapat anda olah untuk dijadikan bolu kukus yang lembut dan enak. Sebenarnya untuk membuat bolu pisang ini terdapat dua cara yang bisa anda lakukan, yaitu dengan memanggangnya atau dengan mengukusnya. Namun kali ini yang akan dibahas adalah mengenai pembuatan roti bolu pisang kukus yang lembut dan enak. Bahan-bahan yang diperlukan adalah pisang (jenis pisang ambon), tepung terigu, coklat bubuk, vanilli, baking powder, mentega, gula pasir, telur, dan sedikit garam.

Dalam membuat roti bolu ini, hal yang perlu anda perhatikan adalah tentang pembuatan adonan bolu. Pastikan semua bahan tercampur merata hingga kalis agar hasil akhirnya lebih maksimal. Pertama kali hancurkan pisang terlebih dahulu hingga lembut dan halus. Anda dapat menggunakan sendok atau menggunakan blender untuk menghaluskannya. Panaskan metega hingga cair lalu diamkan sejenak. Kocok telur hingga mengembang dan kemudian tambahkan gula, coklat bubuk, tepung terigu, dan sedikit garam. Aduk hingga semua bahan tercampur merata. Masukkan mentega yang sudah dicairkan tadi agar adonan lebih mudah tercampur. Tambahkan vanilla bubuk dan bawking powder lalu aduk kembali adonan. Setelah bahan-bahan tersebut tercampur merata, anda dapat memasukkan pisang yang sudah dihaluskan di dalam adonan. Dan aduk kembali hingga tercampur.

Siapkan loyang roti bolu yang sudah diolesi dengan mentega agar roti nantinya tidak lengket ke dalam loyang. Kemudian masukkan adonan bolu ke dalam loyang dan kukus hingga matang. Gunakan api yang kecil saja untuk mengukus roti bolu pisang ini. Untuk mengecek apakah roti bolu anda sudah matang atau tidak, anda dapat menusuk roti dengan menggunakan garpu. Jika tidak lengket, maka roti bolu pisang buatan anda sudah matang. Anda tinggal mengangkat dan menyajikannya untuk dinikmati bersama keluarga.

Mudah bukan? Masih banyak olahan pisang lainnya yang dapat dijadikan makanan yang lezat dan menarik. Semoga informasi diatas bermanfaat untuk anda.

baca juga:(Berbagai Manfaat Roti Gandum Bagi Kesehatan Tubuh)

0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *